为进一步优化农业产业结构，拓宽农户增收渠道，扎实推进乡村产业振兴，近日，禄劝彝族苗族自治县（以下简称禄劝县）农业农村局粮烟作物服务中心联合昆明市农业科学研究院、云南植提生物科技有限公司，创新搭建“政府统筹组织+科研技术赋能+企业订单兜底”的三方协同发展体系，正式启动2026年工业辣椒种植推广项目，在禄劝县翠华镇兴龙村和兆乌村连续举办两场现场技术培训会。
本次培训涉及种植户81户，共计95人，全力推动工业辣椒产业规模化、标准化、效益化发展，让小小红辣椒成为农户增收致富、乡村产业兴旺的“黄金果”。
据悉，本次工业辣椒种植推广项目，以“订单销售兜底稳收益、政策资金扶持降成本、科学技术护航提产量、盘活土地促就业促增收”四大硬核保障为核心，全方位助力农户降成本、稳收益、增效益，得到了广大农户的积极响应，首期规划种植1000亩，带动300余户农户参与种植，重点帮扶脱贫户20余户。
此次三方合作分工清晰、权责明确、优势互补，形成了从种植到销售的全链条产业闭环。其中，县农业推广部门牵头统筹，整合政策与资金资源，给予农户种苗补贴，提升耕地利用率，筑牢产业发展根基；昆明市农业科学研究院作为核心技术支撑单位，聚焦工业辣椒种植全周期，围绕高辣度优质工业辣椒育苗移栽、水肥一体化精准管理、绿色病虫害防控、科学修剪提质增产等关键核心技术开展专题培训，为农户提供专业化、系统化的技术培训与全程跟踪指导，用科学技术破解农户“不会种、种不好”的难题，筑牢产业发展科技根基。合作企业立足市场终端，充分发挥产业带动与销售兜底核心作用，现场向农户详细介绍工业辣椒市场需求、产业发展前景、收购质量标准及订单合作模式，与所有种植农户现场签订保底收购订单合同，彻底打消农户“销售难、定价难、收益不稳”的后顾之忧。
新模式下，科技赋能降本增效，政策扶持激发干劲，企业兜底保障收益，小小工业辣椒正成为农户致富“金钥匙”，助力县域蔬菜产业焕发新活力。
